料酒、龙虾盐、仁豆鲜抽 、腐羹蒜

  做法:

  1龙虾洗净 ,龙虾准备好豆腐

  3锅里油热,仁豆龙虾500克、腐羹蒜爆香

  4放入龙虾仁

  5加料酒煸至转色

  6放入豆腐煸炒

  7不停的龙虾用铲子铲碎豆腐

  8加盐,鸡精、仁豆放下姜  ,腐羹葱花煸匀即可

龙虾剥出虾肉与虾肓

  2漂净虾肉,仁豆姜 、腐羹油、龙虾剪去虾钳,仁豆水淀粉  、腐羹葱  、糖

  9加鲜抽煸匀

  10倒入小半碗水淀粉煮开

  11加鸡精,

  食材明细 :

  豆腐1块 、糖、