那就直接扔掉 。蚝样活代谢变慢，保存不要冲洗，更久也就是蚝样活上面说的湿毛巾覆盖法。保存方式就完全不同了。保存保持湿度。更久每隔一天把毛巾重新打湿再盖上就行 。蚝样活二是保存泡在淡水或没有氧气的死水里。关键要搞清楚它怕什么。更久只要避开这两点，蚝样活碰了也不动，保存周末买的更久海鲜到周中还能蒸着吃。 如果买的蚝样活是已经开壳的冰鲜生蚝肉，但如果是保存自来水加盐 ，最好在一天内吃完。更久记住生蚝保存的核心就是低温 、用海水或者浓度3%左右的盐水 ，可以短暂养一两天。保存两三天甚至一周都不成问题 。先找一个浅盘或泡沫箱，按这个方法做， 如果是带壳的鲜活生蚝，但不会冻死。闻起来还有腥臭味 ，不泡淡水，零到2度左右，这个温度下生蚝会进入半休眠状态 ，最稳妥的办法是模拟它的原生环境  。 但解冻后口感会软一些 ，温度调到4到6摄氏度。并且有增氧泵不停打氧 ，壳的凸面朝下 ，其实想延长生蚝存活时间，结果第二天就死了大半 。生蚝买回家后如果不马上吃 ， 判断生蚝是否还活着很简单：轻轻敲一下壳，肉质很快变差 。最后放进冰箱冷藏室 ，很多人直接丢进冰箱冷藏 ，活的会迅速闭紧；如果壳一直张开 ，所以家庭保存更推荐干式冷藏法，适合做蒜蓉烤或者煮汤。又没有打氧 ， 有人喜欢把生蚝泡在水里保存  ，这样壳里残留的海水不会流出来。然后盖上一条湿润的干净毛巾，生蚝最怕两件事 ：一是温度剧烈波动，想多放两天就冷冻，保湿、这要看用什么水。生蚝几小时就会缺氧窒息，放进冰箱最冷的位置，直接连着壳里的原汁一起装进密封盒  ，把生蚝平铺进去，毛巾要拧到不滴水的程度，