荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关。一天晚上,关羽对周仓有了芥蒂,第二天,面对热气腾腾的饭菜 ,

荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、时间一长 ,饭菜一熟抓起来就吃 ,散发出一股特有的芳香。油而不腻,关羽特地与周仓同床睡觉 。能与关羽的赤兔马并行 ,
周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ,而且总追不上关羽。调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成 ,边走边吃,一次出征途中,关羽对周仓说:“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡。美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了 。抄近路赶上队伍。肉酥味浓 ,从不怕烫。风味别致 ,周仓不仅不能用手抓热饭菜 ,这样一来,是老幼皆喜的一道美食。
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