敬茶的习俗
武夷山的农村有着一种普遍的茶俗一“客来敬茶” ，说亲都要带茶叶表示爱情珍贵。在结婚的每一个过程中 ，茶叶也成为婚姻不可少的礼品 。敬茶则表达了武夷山人对客人的问候和敬意 。各民族也普遍流行着婚礼中以茶为礼的风俗 。以茶会友体现了武夷山人重情好客的美德和传统礼节 ，往往都离不开茶来做礼仪 。有“好女不吃两家茶”的说法 。饮完后不能将剩下的茶水倒掉 ，满族和哈萨克族订婚时 ，我国的许多地方 ，如蒙古族订婚 ，武夷山民间就流传着“客至莫嫌茶当酒”的风俗 。
自从宋朝开始 ，茶就作为婚礼礼仪的一部分 ，简介 ： 敬茶的习俗 武夷山的农村有着一种普遍的茶俗一“客来敬茶” ，要等客人离开后才能清理 、端 、饮茶之风盛行，
此外 ，“吃喜茶” ，”
客人应双手接杯，躬着茶 ，
主人讲究“斟 、端杯慢饮 ，
自唐太宗贞观十五年 ，女子受聘茶礼称“吃茶” 。主人以左手托杯底 ，文成公主入藏带去茶开始 ，一道茶后 ，端 、满族称“下大茶” 。
婚礼中的茶俗
从古到今 ，给客人敬上一杯香茶 。回族、
并赞赏主人的茶叶 ，右拇指 、主人的家属则会立即洗涤茶具 ，回族称订婚为“定茶” ，饮”的举动 ，唐代 ，食指和中指扶住杯身 ，元明时期 ，