7 、美味生抽 、菜萝料酒1汤匙（15ml） 、卜红
11 、烧肉香葱2根克 、冬日姜3片克 、暖质准备所需材料 。美味小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，菜萝炖至萝卜软熟 ，卜红
6 、烧肉
材料 ： 带皮五花肉600克 、冬日老抽1汤匙 、暖质切成均匀的美味方块 。捞出 。放入姜 、大火烧开后撇去浮沫 。
12 、
9 、锅里放一点点油，加入没过肉量的开水 ，
10 、撒葱花即可 。放入1汤匙（15ml）的油 ，桂皮1小块 、加少许盐调味 ，转大火收稠汤汁 ，老抽。盆中装入凉水 ，翻炒均匀。八角（大料）1-2个 、八角、
浸泡15分钟 。桂皮。3 、待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，葱、五花肉放入热水锅里焯一下 ，
2、盐1小匙
做法 ：
1 、生抽1汤匙（15ml）、加入切块的白萝卜同煮。捞出后晾凉，
4 、再加入料酒、冰糖5粒 、放入五花肉块小火慢慢煸炒 。
8 、倒入炒过的五花肉块 ，放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。将多余的油倒出 ，放入五花肉 ，盛出五花肉待用 。白萝卜一根、
5 、翻炒均匀 。锅洗净，