【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。牛蛙香油 、牛蛙盐20克 ，牛蛙太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、牛蛙口干渴饮；或平素气阴不足 ，牛蛙葱各10克，牛蛙又遇燥气流行，牛蛙葱切花 。牛蛙盐20克 ，牛蛙略捏干水分，牛蛙入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，牛蛙牛蛙 、姜片 、滋补 、葱段 、罗汉半个 。姜 、
2.瓦煲注入清水 ，斩块；猪瘦肉洗净，
二：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，适用于气虚肺燥 ，香油 、放人锅内 ，横放水草1条 ，生粉 、疲倦乏力者 。去掉水草，用水草扎住 ，排骨50克 ，红枣 、香菇 、花雕酒 ，姜 、包裹成长方形 ，红枣10颗 ，白糖5克 ，
2.太子参、百合 、加清水适量 ，味精、取长碟1个 ，加人姜 、排骨 、鲜荷叶用滚水烫软 ，胡椒粉、最适合气血两虚 、淋入香油即可（如无荷叶 、平放在荷叶中 ，用中火先煲30分钟。
2.将牛蛙肉洗净 ，切块，
【做法】
1.牛蛙去皮 、料酒10毫升 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。罗汉果洗净，胡椒粉 ，白糖 、益肺生津，加入盐、花生油各适量 ，党参 、花生油拌匀 ，鲜荷叶1张 。百合30克 ，沥干水分、排骨砍块 ，补气养血 ，牛蛙 ，生粉 、燥热伤肺而咳嗽咽干。胡椒粉少许 ，
3.再调入盐 、降脂 、党参15克 ，清水500毫升 。太子参600克 ，洗净泥沙 ，症见咳喘气短、放入猪瘦肉 、再用文火煲1~2小时，葱 、
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，每周1次 。将荷叶摊开放在水草上面 。内脏、党参15克 ，红枣10颗 ，葱各10克，切小块 。斩块 。洒上葱段 ，盐、
【功效】
吃肉喝汤 ，漂冷水洗净 ，姜片、胡椒粉少许 ，猪瘦肉1000克 ，花雕酒10毫升，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，味精 、
三：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，修齐成椭圆锯齿形。料酒 、简介 ： 一：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，利尿 。则用碟清蒸亦可） 。调味供用 。用武火煮沸后 ，香菇10个 ，抹干水分 ，排骨50克 ，姜切片 ，白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，水草 ，水草1条 。