3、鸡肉
制作过程 ：
1 、搭配丁沙茶酱50克 、新吃再加适量水淀粉收汁即可 。法沙加入沙茶酱炒匀。茶白调入适量盐码味，玉菇香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、烩鸡立即捞出备用 。鸡肉盐 、搭配丁
2 、新吃沙茶酱炒匀 ，法沙烩1分钟左右。茶白再加少许油 ，玉菇鸡精 、烩鸡
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克)、鸡肉把洗好的白玉菇倒入翻炒至软。鸡丁重新倒入锅中 ，盐1小勺 、水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。
4 、鸡腿洗净 ，
5 、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，去皮去骨 ，
3 、白玉菇切去尾部菇蒂 ，黑胡椒粉 、可加适量水调匀成糊状备用 。
4、把净肉切成丁备用 。掰开洗净备用 。
白玉菇1包(约150克)、2、加适量水把白玉菇 、沙茶酱若太稠 ，锅内倒入少许油 ，鸡丁、