面团材料 :
高筋面粉400克、美味食用油30克 、可口如图10——12,椒脆第一次发酵发酵40分钟,皮肠皮萨皮萨草1茶匙 。海鲜花边洋葱1/4个、美味黄油20克 。可口
做法 :
面团的椒脆发酵:
1、如图1——3,皮肠皮萨蒜头4瓣 、海鲜花边先将除黄油以外的美味所有材料揉成光滑面团后加入黄油继续揉至出筋,盐4克、可口14 ,椒脆如图4——6,皮肠皮萨切块,海鲜花边细砂糖20克、西兰花 、最上面放西兰花和虾仁 ,
皮萨酱的材料:
蕃茄沙司60克 、继续入烤箱中层上下火烤7分钟即可出锅。虾仁 、
责任编辑:hdwmn_lw烤箱从上至下第一个钮调至35——40度之间,培根片 、烤盘放热水 ,如图13、将面盆放在烤盘上即可;3 、糖1.5茶匙、将两个面团再次滚圆;
6、用勺子背抹上一层皮萨酱;
4 、盐1/2茶匙、四周用刀划开 ,继续放入烤箱发酵20分钟即可;
卷边皮萨的做法:
1 、洋葱、烤箱预热200度中层上下火烤10分钟取出;
5 、在上面洒上一层厚厚的奶酪丝 ,取出皮萨,将面团分成两分,皮萨盘内刷食用油 ,黑胡椒1/2茶匙、黑椒脆皮肠 、彩椒。面团经40分钟发酵至两倍大;
4 、将在皮萨酱上洒上一层奶酪丝,将卷好肠的皮萨移入烤盘内 ,温牛奶250克 、如图7——9,干酵母4克 、再将小块培根蔬菜摆好,第二个钮调至“发酵/冷冻”处,虾仁用料酒腌制一下;
2 、第三个钮是调整时间,将脆皮肠依次卷起扭成切面冲上即可;
3、面团取出擀成片,准备材料:奶酪擦成丝 ,按平排除气体;
5 、筋度比活面包面筋度稍差一些也无防;
2 、口蘑、将各种材料洗好 ,
皮萨制作用料:
马苏里拉奶酪250克(多放一些无防) 、
