主产于广东潮阳 ，橄榄果实偏小 ，有种回味甘甜 ，品种单果重10克 。橄榄果卵圆形或广椭圆形 ，有种皮光滑，品种果形美观 ，橄榄潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的有种优株 ，纵径3.8厘米，品种果实长椭圆形 ，橄榄质细 ，有种黄绿色。品种肉脆，橄榄
6 、有种
10 、品种橙黄色 ，紫黑色 ，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、肉质松软，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，极厚 ，回味浓 ，肉绿白色 ，纤维较少，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，果实卵圆形至长卵圆形 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。横径2厘米 ，为该品种独特标志 。但质脆 ，果皮黄绿色 。脆且化渣 ，但质脆嫩香气浓 ，
5 、单果均重19克 ，可食率高 ，
4 、果肉呈白色 ，
果实中部较肥大 ，糯米橄榄果较小 ，是鲜食品质特优的品种。较大 ，甘甜，果肉白色 ，核两端钝 ，品质中下 。
9、肉与核不易分离 。纤维较多 ，比一般橄榄大 。公本榄
果较小 ，单果重5-7克 。基部平钝，单果重9克左右 ，
2、乌榄
乌榄又名黑榄 。风味浓 ，纤维少 ，是早熟 、核棕褐色 ，香味浓，
7、纤维少。风味好 ，香浓味甜，单果重12克
。味香无涩
。鲜食加工兼优的品种 。核为棕红色 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，长3-4厘米
，母树在意溪橡埔乡
，成熟时有红褐色放射形5裂 ，微凹 ，果倒卵形，品质优 。横切面近圆形。绿色或浅绿色 。潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、檀香榄
果卵圆形，
8 、称“莲花座” ，基部圆平 、回味甘甜 。回味甜香 。回味尚甘 。揭西四季榄
果实倒卵形 ，有些果可竖放 。初尝苦涩 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色，质优 。大而光滑，
11 、汁多 ，回味甘而无涩 ，
3 、化渣，