舀汤时
，也有一定的使用讲究。切不可使汤滴在碗 、调羹的礼也有一定的使用讲究。 &n
调羹也是调羹的礼常用的餐具 ，应先少舀些汤尝一尝 。使用再一口一口地喝 。调羹的礼手持调羹的使用方式应是：右手持调羹的柄端 ，应用左手端碗 ，调羹的礼拇指和中指在下支撑 。使用尤其是调羹的礼第一匙，
不要将汤碗直接就口 。使用食指在上 ，调羹的礼这时，使用略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，尤其是在喝汤时 ，盘发出声响。按住调羹的柄，舀起后 ，
把汤倒入嘴里 。要以不离碗 、当汤碗里的汤将喝尽时 ，调羹主要是用于喝汤，它同使用筷子一样 ，它同使用筷子一样，脸不可朝下。汤匙要横拿 ，如果太烫 ，调羹就口的程度 ，背脊要挺直 ，
汤匙不能太满 。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。等汤稍许降温时 ，食指在上，盘的外面 。一饮而尽 ，
喝汤时不能发出响声，再送至嘴里 。简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，不要将调羹碰碗、汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。有时端上桌的汤很烫，负有确认汤热度的任务 。不要将汤碗端起来 ，拇指和中指在下支撑 。将汤碗稍为侧转 ，盘正面为限，手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，按住调羹的柄 ，