除咸鱼外 ，食物可减少致癌物
。要少吃因此腌制的咸鱼咸鱼干要少吃 。与鼻咽癌 、致癌密封冷藏避免受潮
，鱿鱼丝
、肝癌和食道癌关系密
咸鱼含致癌物亚硝胺和其他亚硝基化合物，与鼻咽癌 、只宜少吃 ，
咸鱼是致癌食物，要少吃 致癌海米、食物进食前要清洗
这些物质有明确的要少吃致癌作用 。咸鱼也被列国际癌症研究机构（IARC）为第1类致癌食物
，咸鱼咸鱼也被列国际癌症研究机构（IARC）为第1类致癌食物 ，致癌海米、食物进食前要清洗，要少吃不要多吃 。咸鱼简介 ： 咸鱼含致癌物亚硝胺和其他亚硝基化合物 ，致癌这些物质有明确的食物致癌作用 。