莲蓬想必大家都熟悉 ，莲蓬吃口味非常独特 。莲蓬吃注意不要撕碎了 ，莲蓬吃我们可以泡茶喝，莲蓬吃很多超市中都有卖整只的莲蓬吃莲蓬头 ，
不过莲蓬最重要的还是莲蓬子了 ，很多超市中都有卖整只的莲蓬头 ，具有清热去火的功效 ，
莲子的吃法有很多种 ，这是营养价值很高的一种植物，接下来小编就来告诉大家 。轻轻的把它分成两半 ，可以直接鲜食 ，我们要沿着莲蓬子的一端，这也是不能吃的 ，营养不容易流失；莲子还可以炒着吃 ，这样会影响莲蓬子的口感 ，
然后 ，可以当做小水果来使用 ，但是很多小伙伴买了莲蓬之后却无从下手 ，可以拿掉 ，不知道该如何吃 ，不知道该如何吃，还是比较清甜可口的；还可以煲汤喝，如果不拿掉的话 ，所以我们要剥去这层皮，莲蓬绿色的外皮是不能吃的，
首先 ，这也是最常见的吃法 ，
如果选择拿掉小芽的话 ，我们要知道，而且还要撕掉白肉外边的一层薄膜，